Bautura cu miere de albine si lichior de oua

bautura cu miere de albine

Bautura cu miere de albine si lichior de oua

 

Bautura cu miere de albine alcoolica cu oua sau „Eggnog”, este o bautura festiva! Te poti gandi chiar si la o seara cu prietenii sau familia pe care i-ai invitat acasa pentru cina si nu ai nici o idee ce desert sa pregatesti sau poate esti presat de timp.

Bautura cu miere de albine poate fi o idee nemaipomenita pentru un desert, intr-un pahar simplu da impresia a ceva sofisticat! Mult mai indulgent decat vinul fiert care multi dintre noi il servim mai ales in timpul iernii.

Nu este neaparat sa preparati „desertul” cu alcool, daca sunt si copii in jur sau soferi..

Dar e mult mai gustos cu rom si coniac!!

Pentru asta va recomdam una din cele mai bune miere ( salcam.. sau tei),

lucreaza mult mai bine cu mirodeniile ( condimentele).

Sa trecem la treaba!!

Aveti nevoie:

 

Mod de Preparare:

Amestecati galbenusurile cu mierea, bateti albusurile, amestecati impreuna, agaugati frisca lichida romul si coniacul, amestecati si lasati la frigi

Intr-un bol de mixer electric dizolvati mierea in apa calduta, adaugati romul si coniacul.

Amestecand adauga treptat galbenusurile de ou ( un sfat: pastreaza putina miere pentru a amestaca impreuna cu galbenusurile, asa vei obtine un continut mai cremos), laptele si frisca lichida.

Poti incepe acum sa folosesti mixerul pana cand continutul va fi spumos si serveste-l in pahare cu un praf de cuisoare rasa, nucsoare sau ghimbir. Puteti adauga aceste ingrediente chiar si in continut, depinde de preferintele fiecaruia.

Da frau liber imaginatiei si pregateste paharele mai ceva ca Jamie Oliver!!

Am adaugat cateva poze pentru a va face o idee cum puteti transforma aceasta bautura simpla si foarte gustoasa, eu il numesc desert din cauza continutului spumos, in ceva sofiscat si elegant!!

Preparat in casa, iti poti controla ingredientele> mai ales folosind o miere naturala, 240 de ml e doar o mica parte de zahar fata de ce gasim la un Eggnog din comert. Plus mierea naturala are foarte multe beneficii asupra sanatatii.

PS: Consuma-l in timp de 48 de ore.

Enjoy!

Contacts

+40 723 014 279
Dragoș Vodă 33 România - Bîrlad, 731164
info@albinutacumiere.ro

Follow Us